Большинство женщин не знают, как правильно питаться, и что приготовить на ужин, для того чтобы не набрать лишних килограммов, а наоборот, похудеть. Очень часто женщины предпочитают просто не ужинать, однако это не правильно, так как отказ вечернего приема пищи приведет просто к нарушению режима питания, и еще более серьезным последствиям, поэтому ужинать нужно обязательно, однако делать это нужно правильно.
Приготовления ужина.
Итак — что приготовить на ужин? Диетологи советуют, чтобы ужин был легким, но в тоже время сытным, поэтому желательно, чтобы ужин состоял из мясных продуктов, и гарнира. Мясо лучше всего варить, или готовить в пароварке, так как так мясное блюдо будет более полезным. Гарнир необходимо подбирать индивидуально к мясу, например, если на ужин вы приготовили курицу, то в качестве гарнира можно подать сваренный картофель, либо же тушеные овощи. Блюдо из рыбы также можно готовить на ужин, тем более что рыба очень полезная, так как содержит очень мало жиров.
Время ужина.
Время ужина желательно подбирать индивидуально, так как у всех людей различный распорядок дня, и кто-то ложится спать в девять вечера, а кто-то работает до полуночи, поэтому диетологи советуют ужинать за три часа до сна, чтобы пища успела перевариться. Если же вы пропустили время ужина, например, поздно приехали домой, то отказываться от вечернего приема пищи не стоит, однако в этот раз желательно чтобы ужин был более легким, и успел быстрее перевариться.
Размер порций.
Не смотря на то, что ужин состоит только из полезных продуктов, необходимо чтобы ужин был не слишком тяжелым. Овощи, творог, и другие полезные продукты также нужно ограничить, не смотря на всю их пользу, поэтому во время ужина, женщинам разрешается съесть не более 250 гр. овощей, а мужчинам на 50 гр. меньше. Данные порции рассчитаны на людей со стандартной фигурой, однако, людям с проблемой лишнего веса разрешается во время ужина съесть на 50гр. больше овощей.
Отказ от углеводов.
Если вы желаете похудеть, на ужин ни в коем случае не стоит готовить блюда с большим содержанием углеводов, например макароны, или мучные изделия, так как углеводы снабжают наш организм энергией. Блюда, содержащие углеводы лучше всего есть на завтрак, так как энергия людям нужна с утра, а в конце рабочего дня наоборот, человек должен успокоиться, и подготовиться ко сну, поэтому употреблять такие блюда вечером не желательно.